OF HOTEL | KBT -Kombucha Brewery Tokyo-

東京・渋谷の小さな一軒家で誕生した、KBT -Kombucha Brewery Tokyo-は、ひとつひとつ手作りで作られるクラフトコンブチャブランドです。

原材料はお茶に糖類、そして発酵させるための菌のみ。
なるべく生産者の顔が見える原材料を使い、保存料や香料など添加物一切使わない、手作りにこだわったコンブチャは、
ナチュラルワインのような旨味と風味、そして酢酸菌の爽やかな酸味が特徴です。

東北エリア初開催となる今回のPOP UPでは、KBTのブリュワー/代表の薮内加奈が講師を務めるワークショップや、
kombuchaのフリーテイスティングをお楽しみいただけます！

イベントでしか飲めないフレーバーのご提供や販売もございますので、みなさまお気軽にご参加ください。

日時

2023年9月2日（土）13:00～19:00

■13:00〜14:30　WORK SHOP

世界が今一番注目する発酵健康飲料・kombuchaを、自宅で安全に美味しく作ることができるワークショップを開催。
講師はKBTのブリュワー/代表の薮内加奈が務め、kombuchaの基礎知識から、作り方の基本のデモストレーション、安心安全に、そして美味しく作るコツも、質疑応答を交えてお伝え。
ワークショップ後にはKBTのコンブチャの飲み比べと、お土産も。盛り沢山のワークショップです。

※こちらは事前参加お申込み必須となります。詳しくは下記URLより詳細ご確認のうえ、お申し込みをお願いいたします。

参加費用　：10,000円（税込）
URL　　　：https://kbt.theshop.jp/items/77599219　

■16:00〜19:00　SELL, GLASS, and FREE TASTING, with DJ ViAKi

DJプレイとともに、kombuchaのフリーテイスティングと販売を実施いたします！
ここでしか飲めない限定フレーバーもございますので、みなさまお気軽にお越しください。

参加費用　：無料